Chili-Crab mit Buns, gebratenen Pilzen, Reis und Bohnen

Rezept für Chili-Krabbe aus Singapur

 Die Chili-Krabbe gilt als eines der Nationalgerichte Singapurs. Meist könnt ihr euch die Krabbe vorher lebendig aussuchen, die dann super frisch zubereitet wird. Um das Singapur-feeling nach Hause zu holen, gibt es mein Rezept für Chili-Krabbe aus Singapur.

Chili-Krabbe kann auf unterschiedliche Weise zubereitet werden, ich stelle euch eine typische Singaporean Chili-Crab vor. Die Sauce kann nach Belieben wesentlich schärfer oder milder zubereitet werden, je nachdem wie gut man scharfes Essen verträgt.

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Singapur Medikamente

Medikamente nach Singapur einführen: Was darf mit? Was ist verboten?

Du willst deine Medikamente nach Singapur einführen? Du weißt nicht so recht, wie die Einfuhr deiner Medikamente abläuft? Kein Problem, vor der Frage stand ich auch 2017!

Brauchst du eine Einfuhrerlaubnis? Brauchst du keine? Welche Dokumente müssen vorliegen und für welche Mengen gilt das? Darf ich Nikotinkaugummis mitbringen? Und was muss zuhause bleiben?

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Lau Pa Sat, Singapur

Lau Pa Sat in Singapur – Ein Paradies für Foodies

Nachtmärkte, Wochenmärkte, Food Märkte – es gibt eine Vielzahl an Märkten in aller Welt. Und bei einigen schlendert man durch, das Wasser läuft im Mund zusammen und man möchte sich am liebsten durchfuttern. So erging es mir, als ich Lau Pa Sat in Singapur (ehemals Telok Ayer Market) besucht habe.

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The Road Most Traveled’s Jahresrückblick 2018

Der letzte Tag des Jahres 2018 und das Internet und die Blogs platzen so vor Jahresrückblicken. Und ich springe auch auf diesen Zug auf, denn ich finde es schön, das Jahr mit meinem Jahresrückblick 2018 noch einmal Revue passieren zu lassen.

Passend dazu sucht Andreas von Reisewut die Reise Highlights 2018 und diese möchte ich euch, unter anderem, in diesem Beitrag vorstellen.

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Mein Auslandssemester in Singapur: die harten Fakten

Bei Berichten über Auslandssemester werde ich ganz hellhörig. Ich habe sogar zu Auslandssemestern und anderen Arten des Auslandsaufenthaltes, die nicht einer einfachen Reise entsprechen, eine Blogparade und ein Round Up gemacht.

Lisa von Imprintmytravel sucht Erfahrungen über das „Leben im Ausland„.

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10 Courts of Hell, Singapur

Auf Miriam und Eva unterwegs wird nach „Lagerfeuergeschichten von unterwegs“ gesucht. Da es unter anderem um Gruselgeschichten auf Reisen gehen soll, musste ich direkt an das Museum 10 Courts of Hell, Singapur im Haw Par Villa Park in Singapur denken.

Daher möchte ich euch die zehn Gerichte und die verschiedenen Strafen darstellen.
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Mein verrücktestes Urlaubsessen – Meine Top 3 aus Singapur

Essen auf Reisen ist wichtig, oder was denkt ihr? Einmal durch die lokale Küche futtern und die traditionellen Gerichte auf sich wirken lassen. Oder seid ihr eher „Team Safe“ und esst nur Sachen, die ihr kennt?

Henrik alias Fernweh Koch ist leidenschaftlicher Hobbykoch und isst gerne. Auf seinem Blog geht es ums Reisen und ums Essen. Und nun möchte Henrik gerne die verrücktesten Gerichte auf Reisen in Erfahrung bringen. Er selbst stellt z.B. Schlange oder stinkenden, fermentierten Tofu vor.

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