selbstgemachtes Gimbap

Die kulinarische Weltreise: Gimbap und Hotteok aus Korea

Volker von volkermampft lädt erneut zur kulinarischen Weltreise ein: Es ist Oktober und Zeit für ein neues Reiseziel. Wir reisen erneut nach Asien und befinden uns diesen Monat in Korea.
Blogger Aktion "Die kulinarische Weltreise" von @volkermampft hält in KoreaDie koreanische Küche ist sehr spannend und vielfältig. Wie auch bei den meisten anderen asiatischen Kulturen, gehört Reis zu einem der Hauptbestandteile. Doch das bekannte Kimchi gibt es nur in der koreanischen Küche. Dieses möchte ich euch heute aber nicht vorstellen.
Ich habe mich an die koreanische Variante von Sushi, Gimbap, und koreanische Pancakes, Hotteok, gewagt. Das war ein leckeres Sonntagsessen. Meinem Freund hat es auch geschmeckt. Also scheine ich alles richtig gemacht zu haben.

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