Finnischer Lachsauflauf: Lohilaatikko

Rezepte aus Finnland: Finnischer Lachsauflauf Lohilaatikko

Passend zu meiner laufenden Blogparade Faszination Skandinavien gibt es ein finnisches Rezept. Ich habe dir bereits meine Reisetipps für Helsinki offenbart, die skandinavischen Weihnachtsmärkte in Hamburg vorgestellt, Roach hat über Lost Places in Finnland geschrieben und ich habe meine Top 10 finnischer Bands aufgelistet. Finnische Rezepte findest du hier bisher nämlich gar keine. Finnischer Lachsauflauf mit Sahne macht damit den Auftakt.

Die Coronakrise macht kreativ und ich mutiere zur Hobbyköchin, denn ich habe bereits Gerichte der polnischen, italienischen, indischen und finnischen Küche gekocht. Man muss ja öfter mal was Neues ausprobieren. Der Lachsauflauf (Lohilaatikko) hat mich sehr angesprochen, also fiel die Wahl auf dieses leckere finnische Rezept, welches ich dir nun vorstelle.

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Finnische Musik: 10 Bands aus Finnland

Finnische Musik: meine 10 liebsten finnischen Bands

Passend zur aktuellen Blogparade „Faszination Skandinavien“ und wie im Eingangspost bereits erwähnt, gibt es nun meinen Beitrag über finnische Musik, in dem ich meine 10 Lieblingsbands aus Finnland vorstelle. Denn mit der finnischen Musik fing auch meine Liebe für die nordischen Gefilde Europas an.

Die Aufzählung hat nichts mit der Reihenfolge zu tun, ausschließlich The Rasmus steht ungeschlagen auf Platz 1 meiner liebsten finnischen Bands.

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Dom, Helsinki, Helsinki Cathedral, Finnland

Reisetipps für Helsinki

Mein erster eigener Urlaub war 2012. Es ging in die finnische Hauptstadt Helsinki, die schon so lange auf meiner Bucketlist stand. Es war Liebe vor dem ersten Blick. Und so ganz langsam und heimlich schlich sich die Stadt in mein Herz. Es war wie nach Hause kommen, obwohl man noch nie dort war. Kennt ihr dieses Gefühl? Deshalb möchte ich euch meine Reisetipps für Helsinki geben.
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Lost Places in Finnland: Wendeltreppe

Lost Places in Finnland

Lost Places Finnland: Ein Gastbeitrag von Roach

Servus und Hallo! Erstmal Danke, dass ich diesen Gastbeitrag zu Lost Places in Finnland hier schreiben darf 🙂
Ich bin Roach und kurz gesagt: Ich betreibe seit etwa 8 Jahren ein Hobby namens Urban Exploration, also das Suchen, Finden und Erkunden von menschengemachten verlassenen Orten. Dann blogge ich auf meinem Blog Urban Roach darüber. Normalerweise bin ich mit Kollegen oder meinem Freund unterwegs an diesen Orten unterwegs, einfach schon aus Sicherheitsgründen. Meistens stehen Lost Places außerhalb von besiedelten Gebieten und sind oft auch strukturell unsicher.
Im Jahr 2018 von August bis Dezember stand mir dann doch ein Abenteuer allein bevor. Ein knappes halbes Jahr verbrachte ich für ein Auslandssemester in Finnland. Natürlich wollte ich meinen Aufenthalt nicht ganz ohne Lost Places meistern.
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Meine liebsten Reisesongs

Kennt ihr das? Ihr seid im Urlaub und hört immer diesen einen Song, der überall läuft? Und wenn ihr dann wieder zurück seid und der Song im Radio oder sonst wo läuft, dann müsst ihr automatisch direkt an euren Urlaub denken? Japp, geht mir genauso. Kenn ich!

Martina von Wanderhunger sucht nach genau diesen Songs. Sie sucht nach den liebsten Reisesongs. Und da meine größten Interessen Musik und das Reisen sind, haben sich Topf und Deckel gefunden!

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hölzerne Weihnachtsdeko: Elche und Tannenbäume als Kerzenhalter

Die skandinavischen Weihnachtsmärkte in Hamburg

Ich bin ein großer Fan von den leuchtenden Ständen und dem Duft von gebrannten Mandeln in der kalten Jahreszeit. Ein-zwei Punsch oder Feuerzangenbowlen und leckeres Essen sind ein Muss. Manchmal findet man tolle Ideen für Weihnachtsgeschenke oder Nikolaus. Weihnachtsmärkte gehören für mich einfach dazu. Und da ich Skandinavien liebe, sind die skandinavischen Weihnachtsmärkte in Hamburg perfekt für einen Besuch.

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Adventskalender für Finnland-Fans: 24 Ideen zum Befüllen

Heute kommt außerplanmäßig mal ein Beitrag auf einem Samstagabend. Momentan sprießen die Ideen für Adventskalender für Reise-Fans bestimmte Länder aus dem Boden, wie Unkraut. Und das meine ich absolut nicht negativ!

Schweden– und Norwegen-Fans kommen auf ihre Kosten. London, Frankreich und Italien sind eher euer Ding? Auch hier werdet ihr für Adventskalender fündig.

Bei mir am Blog gibt es bisher „nur“ die normale Version eines Adventskalenders für den Freund inkl. Ideen zum Befüllen. Wobei das auch eine ganz schöne Herausforderung sein kann. Und ganz bald folgt auch noch die Reise-Edition. Aber heute möchte ich mich auf die skandinavische Schönheit Finnlands konzentrieren.

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